MANAGEMENT Alfabetico Ultimi Corsi Creati Tutti i DocentiChristianFedericaFlavioGianlucaLorenzaLucianoMarcelloMarianaMassimoSilviaVittorio Inizio Corso 10 Lezioni Business Plan del Ristorante #2 – Gestione Risorse Umane e Team Massimo Business Plan per Ristoranti. In questa seconda lezione andremo a trattare la gestione del personale e impareremo a valorizzarlo affinché possa contribuire efficacemente al successo del tuo locale. Inizio Corso 10 Lezioni Cameriere Ambasciatore dall’accoglienza all’arrivederci Federica Il ruolo del cameriere nel tempo si è evoluto. Non è più qualcuno che porta i piatti ai tavoli e prende le comande, ma assume un ruolo attivo per il buon andamento del ristorante. Oggi ciò che si mangia diventa un tutt'uno con l'esperienza vissuta dal cliente. Nella ristorazione attuale, un buon cameriere (cameriere ambasciatore), oltre a saper fare, deve essere anche un grande comunicatore. Il Cameriere Ambasciatore, se ben formato, diventa una risorsa indispensabile per la crescita del fatturato e costituisce uno strumento formidabile per la fidelizzazione dei clienti. Inizio Corso 10 Lezioni Da Zero al Business Plan del tuo Ristorante #1 – Gestione Finanziaria Massimo Business Plan per Ristoranti. In questa prima lezione andremo ad occuparci della Gestione Finanziaria del Ristorante, capiremo come funziona e come programmare l'attività per produrre UTILI. Coach Massimo Ranaudi, Socio e Manager in azienda di formazione imprenditoriale per micro-imprese e PMI. Inizio Corso 5 Lezioni Gestione contratti personale del ristorante e agevolazioni utili Christian Gestione contratti personale Ristorante e ottimizzazione dei costi. Qual è la scelta migliore per i contratti del personale del tuo ristorante? Come ottimizzare il costo del lavoro? Scoprilo in questo video corso. Prima lezione gratuita. Inizio Corso 4 Lezioni Gestione Personale e Team Building Luciano La gestione del personale è uno degli aspetti più importanti dell'area management del ristorante. Del personale soddisfatto ed entusiasta del proprio lavoro aumenterà di molto la sua efficienza e di ciò ne beneficerà il ristorante stesso. Scopri come fare team building con il tuo personale. Inizio Corso 10 Lezioni Business Plan del Ristorante #2 – Gestione Risorse Umane e Team Massimo Business Plan per Ristoranti. In questa seconda lezione andremo a trattare la gestione del personale e impareremo a valorizzarlo affinché possa contribuire efficacemente al successo del tuo locale. Inizio Corso 10 Lezioni Cameriere Ambasciatore dall’accoglienza all’arrivederci Federica Il ruolo del cameriere nel tempo si è evoluto. Non è più qualcuno che porta i piatti ai tavoli e prende le comande, ma assume un ruolo attivo per il buon andamento del ristorante. Oggi ciò che si mangia diventa un tutt'uno con l'esperienza vissuta dal cliente. Nella ristorazione attuale, un buon cameriere (cameriere ambasciatore), oltre a saper fare, deve essere anche un grande comunicatore. Il Cameriere Ambasciatore, se ben formato, diventa una risorsa indispensabile per la crescita del fatturato e costituisce uno strumento formidabile per la fidelizzazione dei clienti. Inizio Corso 10 Lezioni Da Zero al Business Plan del tuo Ristorante #1 – Gestione Finanziaria Massimo Business Plan per Ristoranti. In questa prima lezione andremo ad occuparci della Gestione Finanziaria del Ristorante, capiremo come funziona e come programmare l'attività per produrre UTILI. Coach Massimo Ranaudi, Socio e Manager in azienda di formazione imprenditoriale per micro-imprese e PMI. Inizio Corso 5 Lezioni Gestione contratti personale del ristorante e agevolazioni utili Christian Gestione contratti personale Ristorante e ottimizzazione dei costi. Qual è la scelta migliore per i contratti del personale del tuo ristorante? Come ottimizzare il costo del lavoro? Scoprilo in questo video corso. Prima lezione gratuita. Inizio Corso 4 Lezioni Gestione Personale e Team Building Luciano La gestione del personale è uno degli aspetti più importanti dell'area management del ristorante. Del personale soddisfatto ed entusiasta del proprio lavoro aumenterà di molto la sua efficienza e di ciò ne beneficerà il ristorante stesso. Scopri come fare team building con il tuo personale.